👅 SABOR - ¿Cómo te describiríamos este Vilano Roble?
Vilano Roble es un vino tinto hecho 100% de uvas tempranillo, lo que le da, de forma natural, un sabor afrutado y bajo en acidez. Al probarlo notarás un sabor y un aroma que te recordarán a frutos del bosque maduros, a flores e incluso un poco a vainilla. Un sabor complejo pero muy armonioso y persistente. Ese típico vino que tras cada sorbo te deja un regusto super agradable en el paladar.
🍽 MARIDAJE - ¿Con qué combinaríamos un Vilano Roble?
Como siempre, te proponemos dos formas de combinarlo: por contraste y por balance (aquí encontrarás lo que significan estos conceptos).
🤜🤛Contraste |
🤝Balance |
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Un vino con un perfil afrutado y floral como este podría encajar perfectamente con platos altos en grasa como guisos caseros o incluso asados contundentes ya que su ligereza y persistencia puede darte ese punto de contraste que te prepare el paladar para el siguiente bocado.
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Un vino perfecto para acompañar a postres o bizcochos, así como una tabla de quesos con mermelada. El punto dulce del vino complementa genial como esos platos dulces que tanto nos gustan, especialmente si tiene especias como vainilla o canela. ¡Dale una oportunidad a este vino con un buen helado de vainilla! |
🍇 ELABORACIÓN - ¿Cómo se produce el Vilano Roble?
Este vino lo produce la bodega Viña Vilano en Pedrosa de Duero (Valladolid) de sus viñas de más de 10 años, vendimiado a mano esperando el momento perfecto de maduración. Primero realizan una pequeña maduración de 10 días en tanques de acero inoxidable y luego lo pasan a barrizas de roble americano donde le dan una corta crianza de 3 meses, gracias a lo que adquiere esos toques avainillados. Tras este proceso se embotella para que siga su maduración durante otros 3 meses. Cuando ha pasado ese tiempo, ya está listo para descorchar y disfrutar.
SI TE GUSTA EL PERFIL DE ESTE VINO,
ESTOS TE VAN A ENCANTAR:
DISPONIBILIDAD: En stock (52 artículos)
TIPO DE PRODUCTO: Blanco
ORIGEN: DOCa Rioja
DISPONIBILIDAD: En stock (94 artículos)
TIPO DE PRODUCTO: Espumoso
ORIGEN: D.O. Emilia Romagna
DISPONIBILIDAD: En stock (98 artículos)
TIPO DE PRODUCTO: Blanco
ORIGEN: DOCa Rioja
👅 SABOR - ¿Cómo te describiríamos este Familia Valdelana Blanco? El vino Familia Valdelana Blanco cautiva con su sabor fresco y vibrante, resaltando notas frutales de pera, manzana verde y cítricos, junto con sutiles toques florales que añaden complejidad y...
DISPONIBILIDAD: En stock (98 artículos)
TIPO DE PRODUCTO: Tinto
ORIGEN: DOCa Rioja
